*پرشـين دريــم تيم تـقـديم ميـکند* "DoNyA" :مترجم
اولين بوسه ام تو 15 سالگي با دختر همسايه بود
داشتيم با هم گوشت خوک ترش و شيرين مي خورديم
اولين بوسه ات خيلي دير بوده
حالا چه طور بود؟
واضح نيست؟
... خيلي شيرين و داغ و
خوشمزه بود خب گوشت خوک ترش و شيرين بود ديگه
(قسمت اول)
نميري خونه؟ - اي بابا بحث رو عوض نکن -
بگو ببينم با اون دختر همسايه خوابيدي؟
باهاش خوابيدي ، مگه نه؟
برو خونه
جايي ميري؟
دارم ميرم "ترش و شيرينم" رو ببينم
چي؟ - .. طعم دودي مثـــل -
طعم سوخته ميمونه
چي ميگه اين دختر
.. هي ، طعمِ دودي مثـــل
! طعم سوخته ميمونه
... طعم دودي مثـــل
واي ، کي بود؟
من بودم
آها
آماده ، حرکت
آخ که از گشنگي دارم مي ميرم
حاضرم ببازم ، بسه ديگه
انقدر گشنه ام که نميتونم ادامه بدم خدافظ
(اردک چيني با خرچنگ و برنج سرخ شده)
(صخره ماهي سرخ شده با سس فلفلي)
لابستر دودي با سس سير) (و صدف آبالون با سس جلبک
(دلمه بخاري در هشت رنگ متفاوت)
دلمه ي ميگو و لوماي گاي) (به همراه لقمه هاي درخت سدر
(شيريني هاي خوک شکل)
ميگوهاي کامل سرخ شده در سس فلفل آتشي) (و گوشت خوک ترش و شيرين
... هي پونگ ، وقتي بهترين آشپز کره شدي
چي سرِ استاد وانگ مياد؟
قرارداد استاد وانگ به زودي تموم ميشه
پس مطمئنم ميره چين و يه کم استراحت ميکنه
حقوق ساليانه ي استاد وانگ 200 هزار دلار بود
حتي واسش ماشين و خونه هم خريده بودن
... راستش به خاطر تو بود که رستوران
تونست ستاره ي ميشلين بگيره
... از وقتي رستوران ستاره ميشيلين گرفت
سالن پذيرايي رستوران اکثرا غذاي چيني سرو ميکنه
در ضمن به همين مناسبت همه اتاق ها پر ميشه
همه ي اعضاي هيئت مديره ... فکر ميکنند که
به لطف تو هتلـمون شيش ستاره شده
با اينکه رئيسم هيچکي منُ تحويل نميگيره
حسوديم شد
... حالا که حرفش شد
راستش منابع انساني بهم گفت پيش پيش چيزي بهت نگم
چند روز صبر کن
(اتاق عمل)
شنيدم عمل داشتي
ديگه بايد کارُ تموم کنيم
فقط زود اومدم تا شيفت هام طول نکشن
هنوزم بوي داروي ضد عفوني ميدي
خوشم مياد
هيچي زني ديگه اين بو رو نميده
من به زودي قراره ازدواج کنم
کي دقيقا؟
هفته ي بعد
ميشه اينو در بيارم دکتر سوک؟
هنوز نه
فردا دارم مرخص ميشم خب
... يه هفته کافيه
تا تو رو مال خودم کنم
خسته نباشيد - خسته نباشيد -
عمل خوب پيش رفت
ممنون - خواهش ميکنم -
ممنون
خيلي سخت بود
واي گرسنه ام
اي بابا - بازم؟ -
خيلي گرسنه ام - باز غذاي چيني داريم؟ -
واي ، ديگه حالم از غذاي چيني به هم ميخوره
همين الانشم با نگاه کردن بهش حالم آشوب شد
شما حالت به هم نميخوره دکتر اوه؟
تو اين ساعت هيچ رستوران ديگه اي باز نبود
عجب
هميشه ي خدا داريم غذاي چرب چيني ميخوريم
والا من بايد عمل ليپوساکشن کنم
شکممُ ببين
بي خيال بابا ، هيچي نشده دهنم مزه چربي گرفت
خب يه کم ترشي تربچه بخور
هي ، پودر فلفل کو؟
بازم يادت رفت؟
... دکتر سوک يادت نره به آقاي يونگ
که طبقه بيستمه سر بزني ها
اگه يه بار ديگه يادت بره ميفرستمت يه بخش ديگه
چي؟ نه تروخدا
من رفتم دانشگاه پزشکي تا جراح پلاستيک بشم
کلي کلاس خصوصي برداشتم تا تو دانشگاه پزشکي قبول شم
... مامان و مادربزرگم مجبور بودن
کارگر خونه ديگران باشن تا پول کلاس خصوصي هام در بيايد
بيايد بخوريم - نوش جانتون -
نوش جانتون -
(پرسنل بيمارستان)
کارش تموم شد؟
چرا بهم زنگ نزدي؟
ببخشيد خيلي منتظرم موندي
... فکر کنم
به زودي ترفيع مي گيرم
استاد وانگ ميخواد برگرده چين
بعد کمکت ميکنم مطب خصوصيت رو باز کني
چند سالي سخت کار ميکنم و کمکت ميکنم مطب باز کني
توي بيمارستان نه کافي غذا ميخوري نه ميخوابي
ديگه نميتونم اجازه بدم با همين فرمون پيش بري
بايد يه کم استراحت کني سفر بري
تبريک ميگم
يه کم بخواب حتما خواب مياد
هوووم - بعدا بيدارت ميکنم -
ديگه داره تموم ميشه
کنار موهام رو بيشتر کوتاه کن لطفا
تا اينجا؟ - بيشتر -
تا اينجا؟
بيشتر لطفا
شبيه لات و لوت ها ميشي ها
منُ ميشناسي؟ - اگه دو طرف سرتُ زيادي کوتاه کني -
شبيه گانگستر ها ميشي
نميتونم اينکارُ کنم؟
مسخره است
معلومه که نميتوني
موهاي خودمه - دقيقا -
مگه نه؟
مردها هم که همه تو کفِ موهاشونن
موهام رو شبيه گانگستر ها کوتاه کن
زودي ميرسه - باشه -
... آرايش مراسم تمريني رو
طبيعي تر از مراسم اصلي انجام ميدم
باشه
کجا رفت؟ - سريع برميگردم ، همينجا بمون -
گل هامون يه شکله
داره پژمرده ميشه
لازم نيست
ترافيک سنگينه؟
وايسا ببينم ، ته ريش داري امروز شيو نکردي؟
... حالا که منتظري
بگم برات ريش تراش بيارن؟ - لازم نيست -
... دومادم دير کرده
راستش عروسيمون ماه بعده
ولي ميخواست اول ازدواجمون ثبت شه
شما هم ثبت کرديد؟
... ما تصميم گرفتيم
که اول من برم داخل بعد اون بياد
گفت برام يه اجرا تدارک ديده
به نظرت چه اجراييه؟
ما ميخوايم سه چهارتا بچه داشته باشیم
شوهرم خيلي مشتاقه
چون متخصص زايمانِ دوست داره خودش بچه هامونُ دنيا بياره
... ميگه عالي ميشه اگه خودش اولين کسي باشه
که بچه ها تو اين دنيا مي بينن
نظرت به عنوان يه مرد چيه؟
واي خجالت کشيدم
چون عروس دير کرده عصباني اي؟
بفرما
... راستش
اشکال نداره
لازم نيست چيزي بگي
اشکال نداره که دير کردي
لازم نيست عذرخواهي کني
آخه عزيزدلمي
آخه دوستت دارم
عزيزم
بفرما ، اينم از شوهر من
ازدواجمون رو ثبت کردم حالا ديگه زن و شوهريم
عاليه
زن و شوهريم
نمي افتم
خيلي خب بريم
يه نفر پيشنهاد داده ساختمـونمون رو بخره قربان
هي
اين روزا چند تا از زوج ها طلاق ميگيرن؟
هفت تا از ده زوج يا شيش تا از ده زوج؟
جان؟
حداقل نصفشون طلاق ميگيرن ، نه؟
بريم
اول ازدواجمون رو ثبت کنيم؟ مثلا فردا؟
يه ريش تراش ميارم تو مراسم عروسي
قبل از اينکه بيام تو شيو ميکنم
ترتيب وارد شدن چي؟
... يه اجرا ترتيب بدم
مهمون ها حوصله اشون سر نره
گوش ميدي؟ - آره -
بيا زود بچه دار شيم
خودم بزرگشون ميکنم
... آخه تو کارِت با اهميت تره
من مرخصي والدين ميگيرم
ولي اگه شغلم رو دست کم بگيري بهم بر ميخوره
يه پسر شبيه من يه دختر شبيه تو
بيا دو تا بچه بياريم تا تنها نباشن
دومادي که تو آرايشگاه ديديم متخصص زايمان بود
واسه بچه دار شدن بريم پيشش؟
گرسنه ات نيست؟
هله هوله آماده کردم ، بعدا بخور
... بقيه چيزا رو نميدونم
ولي قول ميدم کل زندگيت غذاهاي خوشمزه بخوري
... حالا عروس و دوماد
حلقه رد و بدل ميکنند
بوس کن
بوس کن - بوس کن -
(يک ماه بعد)
(تيزپا)
(دان سه وو ، 6 ساله)
(دان سه وو ، 10 ساله)
(دان سه وو ، 17 ساله)
تيزپا چطوري؟
آيـــگو
يه هفته است نديدمت دلم برات تنگ شده بود
اي جان
گفتم من ميشورم
برو عقب ؛ خيس ميشي
حالت جا نيومد؟
خيلي نازي
ببين تيز پا ، اين کارتِ عروسيمونه
اگر بخواي ميتوني بياي - هي -
اون روز قراره شکل پنجه آفتاب بشم
... به جاي يونجه و هويج
ميتوني غذاي سلف سرويس بخوري
اگر رکوردهاي دوران جوونيت ... رو در نظر بگيريم
... ميتوني در عرض
(عروسيتون مبارک)
هفت ساعت برسي سالن عروسي
چي ميگي؟
از زنداني بودن تو اينجا خسته شدي نه؟
مطمئنم دوست داري آزادانه تو کل دنيا بدوئي
ممکنه تو سازمان ثبت مشکل برات به وجود بياد
بريم - بريم -
خسته نباشي
چون کنجکاو بوديد سوالتون رو از ثبت احوال پرسيدم
قبلا تو آرايشگاه بهم گفتيد
اين روزا 5 زوج از 100 زوج طلاق ميگيرن
پنج زوج از ده تا نيست؟
کم بودنش خوب نيست؟
بيا اينجا دخترم
با اين غذا بخر ، سيصد هزار دلاره
ممنون بابا
کادوي عروسيته پس همشُ خرج کن
انقدر ميخورم تا شکمم بترکه
خدافظ بابا - خوش بگذره -
اونجا - چي؟ -
چي؟
چيه؟
برو که رفتيم
آره داره ميره
چي؟ چراغا روشنه بعد طوري رفتار ميکنن انگار نيستن؟
خجالت نميکشن فرار کردن؟
دارن سرمون شيره ميمالن تا بهمون پول ندن
هي تقريبا اون سمته
طبقه ي شيشمـن
داري اشتباه ميري
سرحال اومدم از تشنگي داشتم تلف ميشدم
اي بابا وول نخور حواسمُ پرت کردي
حالا که داريم ميريم چرا نريم طبقه اول هتل؟
بريم ببينيم چه تحفه اي هستن
نکنه يکي گزارشتُ بده و پليس بياد؟
من هيچ مسئوليتي قبول نميکنم ها
نگي نگفتي - هي -
رئيس داخله - اي بابا -
(ماهيتابه ي گرسنه)
يه بسته آدامس بخر
انقدر مزخرف دست من نده
چرا پول تقلبي بهم ميدي؟ مرديکه لات
شنيدم اين رستوران چيني پر از گانگستر و کثافت کاريه
لونه ي مجرم هاست
ميخواي سر منِ پيرزن که يه پام لب گوره کلاه بذاري؟
مگه خودت خانواده نداري؟
فردا بيا
چرت نگو
من فردا مي ميرم
آره همونجا
چرا انقدر بلنده آخه
واقعا که
ميدونم شما هم کنجکاويد
آهان ديگه داريم ميرسيم بفرما
بيشتر ، بيشتر - وايسا -
رسيدم طبقه ي 21 ام
بهترين رستوران چيني کره
دو تا ستاره ميشيلن داره
چي؟ هيچ فرقي با رستوران ما نداره که
مگس ميپرونن که ؛ ورشکست شدن؟
پس فقط رستوران ما نيست که به پيسي خورده
اين زندگي واقعا عادلانه است
غذاي ما بدمزه نيست
مردم جديدا فکر ميکنن غذاي چيني چربه
درسته
اگر مشتري هامون ميرفتن اونجا ناراحت ميشدم
عصباني ميشدم - البته -
چه بي مزه
فکر کردم داريد چشم چروني ميکنيد
چي؟
بهار اومده - کي بود؟ -
ديدي؟ آشپزهاي هتل هم مثل ما هستن
اونا هم رقت انگيزن
خيلي بد شد ، ميخواستم قيافه هاشون رو ببينم
چرا برنميگرده پايين؟
بندازيدش بيرون ، فقط بندازيدش بيرون
لونه ي پرنده چي شد؟ - ايناهاش -
همونجور که ميگفتن خيلي مغذيـن
هيچوقت فکر نميکردم لونه پرنده کم بياريم
آتيشُ بيشتر کن
گرفتم - ديگه داره حاضر ميشه -
هي ، بخش خورد کردن - بله سرآشپز -
پيازها يکسان خورد نشده بودن
بعضي هاشونم نپخته بودن بعضي هاشونم زيادي پخته بودن
مگه نگفتم درست خورد کردن تو غذاي چيني مهمه؟
از اول شروع کنيد - چشم سرآشپز -
سريع تر خورد کنيد
سريع تر خورد کنيد - سريع تر خورد کنيد -
هر کس يواش پياز خورد کنه رو ميندازم بيرون
کلي سفارش سرمون ريخته وقت هدر نديد
چشم سرآشپز - چشم سرآشپز -
هر چي گفتم رو تکرار کنيد ... تو پختن غذاي چيني
خورد کردن مهمه - خورد کردن مهمه -
... تو پختن غذاي چيني
خورد کردن مهمه - طعم دودي مهمه -
تو پختن غذاي چيني
خورد کردن مهمه - طعم دودي مهمه -
(طعم دودي)
*پرشـين دريــم تيم* "DoNyA" :مترجم
"براي حمايت از مترجمان، زيرنويس را از کانال ما دانلود کنيد" @PersianDreamTeam